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Siamo nel 1954 precisamente il 1° Maggio Nonno Italo e Nonna Alaide, decidono di aprire la prima piccola trattoria nel nostro paesino. A Seccheto non c'è ancora la strada, ma solo la mulattiera. I primi clienti, arrivavano a Seccheto con le barche dal mare. La costa era deserta a quell'epoca ed il mare bello e trasparente (come lo è adesso d'altronde). Dopo 2 anni, ossia nel 1956 i miei nonni decidono di aprire le prime 3 camere con un bagno in comune. L'attività inizia ad ingrandirsi ed ogni anno i "Clienti" aumentavano... |
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In
questa pagina dell'Hotel Da Italo, ricca di storia e tradizioni, voglio raccontarvi con
semplici parole ed immagini dell'epoca, sempre affascinanti, il lungo percorso fatto dai
miei nonni "
Nonna
Alaide, brava cuoca,
comincia a cucinare i suoi piatti migliori di pesce ed i turisti sono sempre piu'
numerosi. Nonno Italo di giorno continua a fare il contadino ma la sera anche lui e' a
lavoro nel bar. Arriviamo cosi' al 1965 dove c'e' il primo ampliamento dell' albergo,
vengono fatte ancora 7 camere nuove, molte con bagno, viene ampliata la sala da pranzo e
la cucina. Arriviamo così negli anni 70-80, gli anni del boom turistico...
I Nonni si
trovano a gestire la Pensione con 12 camere, Nonna Alaide instancabile,
passa tutto il tempo fra
cucina,
lavanderia e altre faccende. Il Nonno,
che lavorando nei piccoli vigneti e orticelli di famiglia, trova poco
tempo per aiutare Nonna, ma gli anni passano...
